汶村鎮(zhèn)區(qū)位十分獨特,對于生蠔養(yǎng)殖有著得天獨厚的養(yǎng)殖環(huán)境,養(yǎng)殖出來的生蠔“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”,隨著交通日益發(fā)達,逐漸打響“橫山生蠔”的美名。...
蠔,又叫牡蠣,富含維生素B1、B2、B12等身體必需的營養(yǎng)物質(zhì),更特別的是蠔富含鋅、硒及?;撬岬染哂忻廊莺涂顾ダ闲Ч虼瞬徽撃信赃m量的蠔都能達至養(yǎng)生的功效。而且,中國人經(jīng)常說不時不食,冬春之間就是......
秋天的臺山,海風(fēng)吹拂,波濤洶涌。在這個迷人的海濱小鎮(zhèn),有一份滋味獨特的美食,不僅肥美且爽脆,那就是臺山的生蠔。 臺山地處珠江口,擁有得天獨厚的海洋資源。這里的水域清澈透明......