說(shuō)起做生蠔大餐,26歲的時(shí)候我還不會(huì),那時(shí)剛成立了自己的工作室,最大的愿望就是賺很多很多的錢(qián),然后吃遍全世界,當(dāng)時(shí)的夢(mèng)想挺遠(yuǎn)大的。其中老爸是海上人,非常熟悉海鮮的做法,不過(guò)我特別對(duì)老爸的做生蠔菜難與忘記,不過(guò)現(xiàn)在老爸年紀(jì)大了。好多事情都沒(méi)辦法自己親身去做。
可有一件事卻改變了我的想法,甚至可以說(shuō)改變了一生的選擇。
有一天父母吵架了,媽媽一氣之下回了娘家,二位哥哥在外地工作,于是照顧父親的擔(dān)子落在我身上。每天除了忙工作室的事,我還得買(mǎi)菜、打下手,然后等著父親下課回來(lái)炒菜,陪他吃飯聊天。
有一天父親問(wèn)我:“為什么不喜歡做飯”?
我說(shuō):“我做出很難吃呀,所以不愛(ài)做”。
父親和藹地看著我:“你有沒(méi)有想過(guò)做飯是做給你最?lèi)?ài)的人吃呢,注入愛(ài)心去做飯,食物一定會(huì)變得很美味。”
以后的日子里,每當(dāng)我下廚的時(shí)候,我就想到我是為我最?lèi)?ài)的人做美食,漸漸我做出來(lái)的食物越來(lái)越好吃了,還得到親人和朋友的稱(chēng)贊。如今做美食,是我生命中不可缺的一部分,如果沒(méi)有當(dāng)初父親的一句話(huà),我享受不到美食帶給我的幸福和快樂(lè)。
父親節(jié)了,推薦大家給老爸做一道街頭小吃烤生蠔,女兒的手藝,老爸肯定喜歡。