冬天,正是海鮮生蠔河鮮最美味的時候。吃貨們又如何抵擋得住美味的誘惑?
過敏體質(zhì)愛吃海鮮或誘發(fā)蕁麻疹
據(jù)了解,在海鮮河蟹生蠔大量上市的同時。吃海鮮過敏者的患者當中絕大多數(shù)是蕁麻疹病人。據(jù)專家介紹,由海鮮引起的蕁麻疹多為急性,癥狀輕重往往與近期身體狀況和海鮮食用量、食用品種有關。輕者僅有皮膚瘙癢和紅色斑疹,重者會引起血管性水腫、呼吸困難、氣喘,進而危及生命,當出現(xiàn)這些情況時,最好盡快到附近醫(yī)院就診,以免延誤病情。
專家提醒我們,品嘗海鮮時一餐要少量、單品種食用海鮮,以免引發(fā)嚴重過敏反應。對于兒童來說,由于機體免疫力尚不健全,偶爾過敏不要就此忌食海鮮,否則對孩子來說是一種營養(yǎng)損失,最好等這次反應結(jié)束后1至2周,再吃少量海鮮,并密切觀察,如果再次過敏,下次就不能再吃了。
冬季最好多吃營養(yǎng)食物
冬季,是人體抵抗能力相對較弱的時候,因此專家建議,秋季應該多吃一些能夠增強人體免疫力和抵抗力的食物。同應吃些生津養(yǎng)陰滋潤多汁的食品,如烏骨雞、豬肺、龜肉、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。多飲湯水多食粥,多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激煎炸食品,多補充些水分和水溶性維生素和微量元素。但是注意吃瓜果不要過量,吃太多生冷食物容易拉肚子。







