冬天，正是海鮮生蠔河鮮最美味的時(shí)候。吃貨們又如何抵擋得住美味的誘惑？

過(guò)敏體質(zhì)愛吃海鮮或誘發(fā)蕁麻疹

據(jù)了解，在海鮮河蟹生蠔大量上市的同時(shí)。吃海鮮過(guò)敏者的患者當(dāng)中絕大多數(shù)是蕁麻疹病人。據(jù)專家介紹，由海鮮引起的蕁麻疹多為急性，癥狀輕重往往與近期身體狀況和海鮮食用量、食用品種有關(guān)。輕者僅有皮膚瘙癢和紅色斑疹，重者會(huì)引起血管性水腫、呼吸困難、氣喘，進(jìn)而危及生命，當(dāng)出現(xiàn)這些情況時(shí)，最好盡快到附近醫(yī)院就診，以免延誤病情。

專家提醒我們，品嘗海鮮時(shí)一餐要少量、單品種食用海鮮，以免引發(fā)嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)。對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，由于機(jī)體免疫力尚不健全，偶爾過(guò)敏不要就此忌食海鮮，否則對(duì)孩子來(lái)說(shuō)是一種營(yíng)養(yǎng)損失，最好等這次反應(yīng)結(jié)束后1至2周，再吃少量海鮮，并密切觀察，如果再次過(guò)敏，下次就不能再吃了。

冬季最好多吃營(yíng)養(yǎng)食物

冬季，是人體抵抗能力相對(duì)較弱的時(shí)候，因此專家建議，秋季應(yīng)該多吃一些能夠增強(qiáng)人體免疫力和抵抗力的食物。同應(yīng)吃些生津養(yǎng)陰滋潤(rùn)多汁的食品，如烏骨雞、豬肺、龜肉、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。多飲湯水多食粥，多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激煎炸食品，多補(bǔ)充些水分和水溶性維生素和微量元素。但是注意吃瓜果不要過(guò)量，吃太多生冷食物容易拉肚子。