拿個(gè)泡沫箱，生蠔放進(jìn)去，在面上放幾個(gè)冰袋，蓋起來(lái)，大概四五個(gè)小時(shí)換一次冰袋，輕松放四五天！（夏天）

1、新鮮臺(tái)山生蠔購(gòu)買(mǎi)后可以用清水洗刷干凈，放入水盆里，滴幾滴香油，可保存一兩天。

2、如需長(zhǎng)期保存，則需要連殼煮一下，再把肉取出來(lái)，用保鮮袋包好，放入冰箱冷凍室冷凍保存。

3、用保鮮膜包好，另外加點(diǎn)鹽 放在冰箱里面即可。不過(guò)盡量早點(diǎn)食用比較好，時(shí)間久了不新鮮，影響味道的。

4、冷藏一般在4至5攝氏度的恒溫，高了滋生細(xì)菌，導(dǎo)致生蠔肉腐爛，低了會(huì)凍壞或凍死生蠔。最多在冰柜中保存6天，而且不能隨意翻動(dòng)或與其他食品混雜擱放。

或者海水泡養(yǎng)，基本一兩周不死，需要打氧。用海水精保存效果應(yīng)該不錯(cuò)溫度不要高當(dāng)然這個(gè)東西還是趕緊食用的好別指望它可以放很久！