【一家之煮】

「女人唔補好易老」，這句話正中女人死穴，那管花再多金錢，芳華絕代才最要緊。冬至快到，嫁入海味世家的暫且放下「鮑參肚」三大天王，用臺山生蠔示範兩道鹹甜菜式，傳授眾女生一套臺山生蠔養(yǎng)顏之道。

「我每朝早都食生蠔?，起身舀一羹，空肚食或者佐以牛奶、麥皮食都得。唔只個身，連個心都覺得靚曬?！拐f。太浮誇吧？但近看，32歲的，臉上被歲月摧殘的痕跡不多，皮膚雪白滑溜，也許真的拜養(yǎng)顏界之王生蠔所賜?！肝乙恢庇X得，一次食好多生蠔係冇用！要日日食。」她說生蠔含大量骨膠原及活性蛋白，可以增強細胞分裂，對身體好，對小朋友成長也有幫助，所以她閒時也會將生蠔摻入粥仔，給寶貝兒子補補身。

嫁入海味世家　老爺教路

之所以對臺山生蠔存有深厚感情，一切緣於她嫁入一個海味世家。丈夫梁梓軒雖是金融才子，但幾代也從事海味生意，自此她生活也離不開海味，「年年冬至都會同屋企人食飯，除咗鮑魚、海參、花膠外，最後嘅甜品就係用生蠔做喇?！蛊饺諓巯聫N的她，這次向熟悉海味的老爺偷師，示範這兩道以臺山生蠔炮製的菜式，一鹹一甜，好讓這女人恩物，能成為大家飯桌上的主角。