【一家之煮】
「女人唔補(bǔ)好易老」,這句話正中女人死穴,那管花再多金錢,芳華絕代才最要緊。冬至快到,嫁入海味世家的暫且放下「鮑參肚」三大天王,用臺(tái)山生蠔示範(fàn)兩道鹹甜菜式,傳授眾女生一套臺(tái)山生蠔養(yǎng)顏之道。
「我每朝早都食生蠔?,起身舀一羹,空肚食或者佐以牛奶、麥皮食都得。唔只個(gè)身,連個(gè)心都覺得靚曬?!拐f。太浮誇吧?但近看,32歲的,臉上被歲月摧殘的痕跡不多,皮膚雪白滑溜,也許真的拜養(yǎng)顏界之王生蠔所賜?!肝乙恢庇X得,一次食好多生蠔係冇用!要日日食?!顾f生蠔含大量骨膠原及活性蛋白,可以增強(qiáng)細(xì)胞分裂,對(duì)身體好,對(duì)小朋友成長也有幫助,所以她閒時(shí)也會(huì)將生蠔摻入粥仔,給寶貝兒子補(bǔ)補(bǔ)身。
嫁入海味世家 老爺教路
之所以對(duì)臺(tái)山生蠔存有深厚感情,一切緣於她嫁入一個(gè)海味世家。丈夫梁梓軒雖是金融才子,但幾代也從事海味生意,自此她生活也離不開海味,「年年冬至都會(huì)同屋企人食飯,除咗鮑魚、海參、花膠外,最後嘅甜品就係用生蠔做喇?!蛊饺諓巯聫N的她,這次向熟悉海味的老爺偷師,示範(fàn)這兩道以臺(tái)山生蠔炮製的菜式,一鹹一甜,好讓這女人恩物,能成為大家飯桌上的主角。