汶村鎮(zhèn)區(qū)位十分獨特,對于生蠔養(yǎng)殖有著得天獨厚的養(yǎng)殖環(huán)境,養(yǎng)殖出來的生蠔“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”,隨著交通日益發(fā)達(dá),逐漸打響“橫山生蠔”的美名。...
8月1日 中央廣播電視總臺粵港澳大灣區(qū)之聲,推出《肥美鮮嫩!品質(zhì)生蠔養(yǎng)成記》報道 聚焦臺山生蠔,在臺山川島海域放眼望去是斥資上億元打造的,萬畝現(xiàn)代化蠔排,這里出產(chǎn)的生蠔,以肥美鮮嫩著稱秘......
臺山生蠔養(yǎng)殖作為當(dāng)?shù)刂匾漠a(chǎn)業(yè),近年來在發(fā)展過程中面臨著多方面的挑戰(zhàn),具體如下: 一、環(huán)境挑戰(zhàn) 水質(zhì)污染問題 臺山生蠔養(yǎng)殖主要集中在沿海水域,如鎮(zhèn)海灣等區(qū)域,但近年......
中國臺山的海域再次成為海鮮市場的焦點,這里盛產(chǎn)的臺山生蠔憑借其獨特的品質(zhì)和價格優(yōu)勢,吸引了眾多消費者和海鮮愛好者的關(guān)注。 ......>>>
嘗遍天下美食,自然少不了對各種海鮮的品嘗與贊美。而在海鮮的王國中,臺山生蠔獨占一席之地。它們的鮮美與獨特的風(fēng)味,讓人們?yōu)橹鸟Y神往。讓我們一起探索一下,為何臺山生蠔能夠成為令人稱贊的美食之選。 ......>>>
臺山生蠔養(yǎng)殖過程中,注重生態(tài)養(yǎng)殖,注重環(huán)境保護(hù)。臺山的生蠔養(yǎng)殖場使用零污染的養(yǎng)殖樁和網(wǎng)箱,以減少對海洋環(huán)境的影響。此外,臺山養(yǎng)殖戶還注重生蠔的飼養(yǎng)管理,通過科......>>>
截至10月份,共依法拆除了5000畝違法養(yǎng)殖設(shè)施,重點整治航道區(qū)域、公海區(qū)域等范圍,有效維護(hù)轄區(qū)內(nèi)合法用海秩序和出航安全。 為此,都斛鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法委員會迅速召開專項......>>>
據(jù)公司負(fù)責(zé)人介紹,除了米蜆,他們還養(yǎng)殖花甲和臺山生蠔,根據(jù)生活環(huán)境及海底地形的不同,底播養(yǎng)殖呈現(xiàn)由淺入深立體式自然分布?,F(xiàn)在該企業(yè)貝類年產(chǎn)達(dá)到7000噸以上,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地,每年為企業(yè)增收逾千萬元。......>>>
臺山生蠔的市場價格取決于很多因素: 1、生蠔產(chǎn)地不同:臺山蠔、山東蠔、福建蠔、湛江蠔、廣西蠔等等,他們的市場價格都不一樣。 2、生蠔口感、品質(zhì)、肉質(zhì)也是影響價格德很重要因素:福建蠔口感偏......>>>
廣東人每年吃掉13000萬只臺山生蠔,今年10月終于可以品嘗本地產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)臺山生蠔。有環(huán)??萍脊境赓Y2000萬元,活化臺山多個荒廢魚塘成為生蠔養(yǎng)殖場,場內(nèi)架設(shè)遮光網(wǎng)降溫,并引入地下水確保水質(zhì)清澈,塘底......>>>
廣東天天35℃+的酷暑,讓人什么東西都吃不下。唯獨香檳與臺山生蠔,成了炎熱季節(jié)最讓人惦念的東西。 在讀書時,每次去菜場都會在海鮮攤買兩只生蠔,一鎊一個。老板熟練地撬開蠔蓋,遞上一汪肥腴多汁的透亮蠔肉......>>>